Жизнь в деревне: обо всем и понемногу

Мне кажется колбасу любят все. И вкусно, и удобно - отрезал кусочек, положил на хлебушек и вот тебе отличный перекус и утром на завтрак, и в рабочее время. Да и на праздничный стол в качестве закуски колбасную нарезку не стыдно подать, только гляди, как тарелка пустеет. Правда, сегодня купить

Был у меня в прошлом году эксперимент - выращивала дома огурцы зимой. Вот сейчас сижу и думаю, повторить или нет. Склоняюсь к первому) Ну а раз в последнее время стараюсь вас, мои дорогие читатели, отвлечь от мрачных осенних мыслей и заразить своим оптимизмом, решила предложить поэкспериментировать

Довольно часто можно услышать о том, что козье молоко ОБЯЗАТЕЛЬНО имеет специфический привкус и запах. Так ли это? Исходя из моего опыта нескольких лет содержания коз, могу с уверенностью заявить - это просто стереотип, сложившийся по вине нерадивых козоводов, и теперь на такое вкусное, сладкое, а

Как-то раньше даже не задумывалась о том, чтобы самой собирать семена цветов и овощей на огороде. Не знаю, чем я руководствовалась: то ли была уверена, что ничего у меня не вырастет, что сделаю что-нибудь не так, или просто знала, что могу поехать в любой магазин и всегда найду то, что мне нужно по

В прошлом году в самом начале зимы первый раз попробовала я мурманское сало. Держать в своем хозяйстве самую разную живность, конечно, хорошо. И куры, и гуси, и утки, и козы снабжают нас очень вкусным, а главное выращенным собственноручно мясом. Но к холодам на все это мясо уже и смотреть не